【閲覧前のご案内：本ページは架空の匿名サンプル診断事例です】
まるっと開業ライフライン24が「実際にどう判断し、どのような逆算スケジュールをご案内するのか」を具体化するためのサンプルモデルです。実在する特定の個人情報・住所・顧客情報は一切使用しておりません。また表示の数値や日数は確定料金・確定工期ではなく、物件や自治体ごとの考え方の例示となります。
飲食店開業のライフライン診断例｜電気・ガス・インターネットを開業日から逆算
カフェ開業時のライフライン診断サンプル。賃料発生日・内装工事開始日・オープン予定日から逆算した電気（電灯・動力200V）、ガス、光回線・店舗Wi-Fiの準備スケジュールと注意点を解説します。
1. サンプル店舗の基本条件
カフェ・軽飲食（客席22席 / テラス席4席あり）
客席22席 / スタッフ常時2〜3名稼働 / 営業時間 8:00〜20:00
一部居抜き（厨房区画の給排水・防水のみ残置、機器は新品導入）
東京都内路面テナント（ビル1階・元物販店居抜き・専有面積約48㎡）
- エスプレッソマシン（三相200V / 約4.5kW）
- 業務用製氷機（単相100V）
- 業務用台下冷蔵冷凍庫（コールドテーブル2台）
- ガス2口ローレンジ＆小型スチームコンベクションオーブン
- iPad POSレジ＋セル卓上オーダー端末＋決済端末2台
2. コンシェルジュによる「診断の考え方」
飲食店のライフライン手配は「内装工事着工日」「保健所立ち入り検査日」「オープン日」の3つの期限を基準に逆算します。
1電気：電灯（100V）と動力（三相200V）の2契約が必須
エスプレッソマシンや業務用厨房機器は「三相200V（動力）」が必要です。元物販店の場合、動力メーターが撤去されていたり容量不足の恐れがあるため、鍵渡し直後の現地盤確認と新設申請が最優先となります。
2ガス：保健所の営業許可検査に通電・開栓が必須要件
飲食店はオープン前（約10〜14日前）に保健所の現地検査があります。厨房のシンク給湯設備やガス火が点灯しないと検査不合格となり、オープン延期に直結します。検査日の3日前にはガス開栓立会いを完了させる計算が必要です。
3ネット：キャッシュレス決済・POSレジの事前開通が生命線
光回線工事は申込みから開通まで通常3〜6週間を要します。オープン前日の研修・POSレジ端末の初期設定やキャッシュレス決済テストにはインターネット接続が不可欠なため、工事開始日と同時に手配を確定させます。
3. 開業日から逆算した手配タイムライン
オープン日に間に合わせるために、各段階で「誰と・何を・いつまでに」確定させるかの実例ロードマップです。
現地盤調査とライフライン現況確認
- 分電盤の主開閉器アンペア数（電灯）と動力ブレーカー（三相200V）の有無を確認
- ガスメーター（都市ガス13A / LPガス）の種別と号数・配管径を目視確認
- 光回線の引き込み口（MDF盤・配管ルート）を内装施工業者と確認
電気（電灯・動力）申請＆光回線現地調査日確定
- 工事用電源として電灯契約を通電開始（工事業者が電動工具や照明を使用）
- 動力200Vの増設・新規引込申請を電力会社へ提出
- 光回線の開通工事日を内装工事終盤（オープン14日前前後）に予約確定
ガスプラン確定＆業務用インターネットLAN配線確認
- 厨房機器の合計消費ガス量をもとに、業務用ガス最安プランを比較選定
- POSレジ設置位置および客席Wi-FiアクセスポイントへのLAN配管を内装業者に指示
- 厨房排気ダクトとガス給湯器の連動仕様を工事業者と最終確認
光回線引き込み工事完了＆ガス開栓立会い
- 光回線開通工事の立会い、ルーター設置、業務用Wi-Fiおよび有線LANの導通テスト
- ガス会社の現地立会いのもと開栓テスト、厨房給湯器の点火試験完了
- エスプレッソマシンの搬入・動力200Vコンセントへの通電確認
保健所検査受検＆決済レジ疎通テスト
- 保健所の施設検査受検（給湯設備・手洗い水栓・冷蔵庫温度の動作確認）
- POSレジとキャッシュレス端末（CAT/マルチ決済）の通信疎通テスト完了
- スタッフオペレーション研修およびプレオープン実施
万全の状態で開店・営業開始
- 全ライフラインが安定稼働。公式LINE窓口はオープン後のプラン見直し相談も継続対応
4. 本サンプルで必要なライフラインと契約仕様
5. 確認すべき項目・遅れやすいポイント・注意点
▼ 誰に・いつ確認すべきかの実務チェック表
| 重要度 | 確認項目 | 確認対象者 | 確認時期 |
|---|---|---|---|
| 必須 | 分電盤の動力（三相200V）メーターの有無と引込容量の確認 | 内装・電気工事業者 | 賃料発生日（55日前） |
| 必須 | 前テナントの電気・ガス名義が解約完了しているかの確認 | 不動産会社・管理会社 | 契約直後（50日前） |
| 必須 | 厨房機器リストの総消費電力・消費ガス量の算出 | 厨房・機器メーカー | 着工前（45日前） |
| 重要 | 光回線MDF盤から店内レジ位置までの先行配管ルートの確認 | 内装・電気工事業者 | 壁施工前（35日前） |
| 必須 | 保健所検査日の確定と、その3日前のガス開栓立会い予約 | インフラ事業者 | 検査2週間前（20日前） |
▼ 初開業で最も「遅れやすいポイント」と事前回避策
【原因】 元物販店で電灯のみだった場合、電力会社の外線工事やメーター取付に3〜4週間を要し、着工後に申し込むと検査に間に合わない。
【まるっとの回避策】 賃料発生日（鍵渡し日）当日に専任コンシェルジュが盤を確認し、着工日前に電力申請を即時着手します。
【原因】 築年数の経ったテナントビルで光ファイバー用の配管が詰まっており、再調査や追加工事で開通が1ヶ月ズレ込む。
【まるっとの回避策】 着工時に配管通線確認を内装業者に指示。万一遅延した場合も、キャッシュレス端末が動く代替通信手段（ホームルーターやモバイル回線等）の選定・相談支援を実施。
【原因】 ガス会社は安全点検として「接続機器の実機点火テスト」を必須としており、コンロや給湯器が未設置だと開栓してくれない。
【まるっとの回避策】 内装工事工程表と連動し、厨房機器搬入翌日の午後ピンポイントで開栓予約を押さえます。
▼ 契約前によくある注意点
・新電力の「市場連動型プラン」は夏場・冬場の高騰リスク大
電気代が安いと謳う新電力の中には、日本卸電力取引所（JEPX）の価格に連動するプランがあります。冷蔵庫やエアコンを常時稼働させるカフェでは、猛暑日に電気代が2〜3倍に跳ね上がるリスクがあるため、固定単価制の安心プランを選びます。
・家庭用光回線だとPOSレジや決済端末で規約・品質トラブルも
個人向けの光回線は混雑時に通信速度が極端に低下することがあり、ランチタイムの会計ピーク時に決済端末がタイムアウトする事故が多発します。帯域優先機能や店舗サポートが付帯した法人・店舗プランを推奨します。
6. 公式LINEで案内する実際のサポートの流れ
「まるっと開業ライフライン24」では、しつこい営業電話を一切行いません。LINEのチャット画面上で専任スタッフがスケジュール表や手配状況をわかりやすくお伝えします。
STEP 1：物件住所と図面写真をLINEで送信
不動産契約書や図面、内装工事業者からもらった厨房設備リストの写真をLINEでパシャっと送るだけ。
「カフェ開業の診断ありがとうございます！いただいた図面を拝見しました。エスプレッソマシン用に動力200Vの申請が必要です。鍵渡し日に合わせた申請スケジュールを作成しましたのでご確認ください。」
STEP 2：オープン日逆算スケジュール表を即日作成
「いつまでに誰へ何を依頼すべきか」が一目でわかる工程表をLINEでお届け。
「◯月◯日の保健所検査に向けて、ガス開栓は◯月◯日、ネット工事は◯月◯日に設定いたしました。工事業者様にもこの日程をお伝えいただくだけで大丈夫です！」
STEP 3：最安値プランの組み合わせを一括手配
電気・ガス・ネット各社との10回以上の個別電話や書類記入をLINE窓口ひとつに集約代行。
「電力会社・ガス会社・光回線の手配手続きがすべて完了しました。立ち会い日時のリマインドも前日にLINEでお送りしますのでご安心ください。」
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※ 相談料・診断料・紹介手数料などは一切発生いたしません（完全無料）